โปรตีนจากพืชสร้างกล้ามเนื้อได้จริงหรือ?
ฟองเต้าหู้ไม่ได้ทำแค่เมนูแกงจืด ลองเพิ่มความสนุกในการกินฟองเต้าหู้ ให้เป็นอาหารว่างแสนอร่อย กินเพลินแบบหมดจานไม่ทันรู้ตัว
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ
ทำจากถั่วลันเตาออร์แกนิก มีโซเดียมต่ำ ผู้สูงอายุทานได้
ไม่ผสมถั่วเหลือง, นมวัว, น้ำตาล และสารให้ความหวาน เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัวหรือถั่วเหลือง
แม้จะมีไขมันและแคลอรีต่ำกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แต่หากรับประทานมากเกินไปก็ให้พลังงานสูงเกินความต้องการได้เช่นกัน จึงต้องจำกัดปริมาณให้พอเหมาะ
ไฟเบอร์จากพืช ให้โปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ
แหล่งโปรตีนจากพืชมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจ เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพโดยรวม แม้ว่ายังมีข้อถกเถียงถึงความสมบูรณ์ของโปรตีนจากพืช แต่การผสมผสานโปรตีนจากพืชหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน สามารถช่วยให้ได้รับกรดอะมิโนที่สมบูรณ์และครบถ้วนได้ นอกจากนี้ อาหารจากพืชมักมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำกว่า จึงเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อหัวใจ โปรตีนจากพืชอุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร เสริมภูมิคุ้มกัน 13 โปรตีนจากพืช และสนับสนุนการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม
มีปริมาณโซเดียมต่ำ ทำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานหรือผู้สูงอายุสามารถชงดื่มได้สะดวก
นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ
ครีมพอกผิวคืออะไร? เคล็ดลับบำรุงผิวเร่งด่วนให้เนียนใสในข้ามคืน
เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ
“ โปรตีนจากพืชคือ โปรตีนที่เราสกัดมาจากพืชชนิดต่างๆ ไม่ได้มีการสกัดมาจากสัตว์ โดยในโปรตีนพืชมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันเล็กน้อย ซึ่งโปรตีนจากพืชมีให้เลือกหลากหลายชนิด เช่น ถั่วเหลือง, ถั่วเขียว, โปรตีนถั่วเหลือง และข้าว เป็นต้น ”